フリーライター 一覧

CEATEC JAPAN2016リポート

CEATEC JAPAN2016リポート

ITの進化に比べるとかな~り遅い更新ですが。。。10月6日(木)「CEATEC JAPAN2016」へ取材に行ってきました。 ...

記事を読む

複雑な旨み、広がる生姜の香り。月島ロック(東京都中央区)

複雑な旨み、広がる生姜の香り。月島ロック(東京都中央区)

月島でひっそりと営業している店。 月島ロック 月島駅からすぐ場所にある。月島というともんじゃの店が軒を連ねてにぎやかな印...

記事を読む

胚芽麺の甘さをかみ締めて。二代目えん寺(東京都中野区)

胚芽麺の甘さをかみ締めて。二代目えん寺(東京都中野区)

中野駅北口駅前のケンタッキーから奥にいくとあるこの店。 二代目えん寺 今やすっかりおなじみになったらしいベジポタつけ麺。豚骨...

記事を読む

味噌ならではの個性あふれる味わい。大島(東京都江戸川区)

味噌ならではの個性あふれる味わい。大島(東京都江戸川区)

「すみれ」の、のれん分け東京最後のお店。 大島 船堀駅から徒歩10分。駅前の喧騒とは打って変わった閑静な住宅街にポツンとある...

記事を読む