伝説の雀士が持つ感性に迫れ。「雀鬼に訊け」
東京都在住のライターが読んだ人生の糧になる本を紹介。今回は尊敬する雀士桜井章一先生の本です。
「こころみマガジン」一覧
罵詈雑言の隙間にある深い愛情。「松本」の「遺書」
引越しをする度に本は売ってしまうのだが、それでもなお今、本棚にある。 「松本」の「遺書」松本人志著 ダウンタウンの松っちゃんが週...
味噌ならではの個性あふれる味わい。大島（東京都江戸川区）
「すみれ」の、のれん分け東京最後のお店。 大島 船堀駅から徒歩10分。駅前の喧騒とは打って変わった閑静な住宅街にポツンとある...
コクのあるスープの旨み、さすがの安定感。麺屋武蔵新宿本店（東京都新宿区）
ラーメンはあちこち食べに行っているが、この年になって初武蔵。 麺屋武蔵新宿本店 武蔵のフラッグシップ店。このほかに武蔵のブラ...
豚骨スープと背脂のバランスが絶妙！野方ホープ（東京都中野区）
ラーメン通から愛される野方ホープの噂は聞いてはいたが、いつのまにか中野にも開店していた。 野方ホープ 野菜のせラーメン ...